2019採登記制,滿400名就不再收件了!!也就是說先搶先贏喔~2020年愛爾蘭打工度假申請最新消息已出爐!
合作公告!
- Oct 09 Tue 2018 16:02
2019年愛爾蘭打工度假申請最新消息(登記制,已額滿)
- Oct 03 Wed 2018 17:34
咖啡太太愛爾蘭的私家廚房-義大利培根香菇燉飯Bacon & mushroom risotto
- Oct 02 Tue 2018 15:00
愛爾蘭都柏林-德國啤酒節 Dublin Oktoberfest
- Oct 01 Mon 2018 15:00
愛爾蘭威克洛Newcastle海灘釣魚趣,外拍好景點!
- Sep 30 Sun 2018 06:00
咖啡太太愛爾蘭的私家廚房-自製台式蛋餅
- Sep 26 Wed 2018 04:42
愛爾蘭都柏林Lucan St.Catherine’s Park 森林步道
- Sep 19 Wed 2018 16:36
愛爾蘭咖啡太太的私家廚房-牧羊人派Shepherd's Pie
最近大家是不是覺得愛爾蘭變冷了一些,慢慢有進入冬天的感覺,通常愛爾蘭人的飲食也會隨之改變,若說愛爾蘭冬天有哪些常見的飲食?除了愛爾蘭燉肉之外,還有這道「牧羊人派 Shepherd's Pie」,這道料理在英國與愛爾蘭屬於家喻戶曉的等級,而它也有另外一個名字-農舍派Cottage Pie!牧羊人派以及農舍派做法其實是一樣的,只是牧羊人派用的是羊絞肉,而農舍派用的是牛絞肉,所以相傳至今,兩者的名稱基本上已經通用了。
- Aug 29 Wed 2018 16:32
愛爾蘭咖啡太太的私家廚房-法式杏仁蛋糕
一年前,因為特別的緣份得到一包來自台灣手工現磨杏仁粉,所以開啟嘗試新甜點-法式杏仁蛋糕,一試咖啡先生就愛上了,後來我們在愛爾蘭的超商看到烘焙專用的杏仁粉,便這樣試下去,今天分享的食譜簡單好操作而且零失敗,如果不想要太甜的話可以再降一點點糖(我已經從150降到120了)但比較當地的蛋糕店,有的甜死人不償命的來說,自己做點心會有很大的成就感,也能根據個人喜好調整口味,又便宜~覺得這個配方的杏仁味並不會很重,給大家參考嚕!
- Aug 28 Tue 2018 19:00
愛爾蘭地獄火俱樂部-絕美都柏林夜景與神秘傳說
因為教皇方濟各訪視愛爾蘭,得知都柏林週末要封路,於是跟咖啡先生趁著空擋就到了市郊踏青,想去沒去過的地方,於是就到了Mount Pelier山頂,也就是久聞其名的地獄火俱樂部The hell fire Club 的據點,這個地方和名號跟電影X-man並沒有關係,而是跟18世紀在愛爾蘭惡名昭彰的邪惡組織有關,而且The hell fire Club的所在地,本來是一個新石器時代的通道墓穴,已有考古學家證實,先前介紹過愛爾蘭都柏林森林之旅-Dublin Mountain Massy's Estate,曾提到過這裡是萬聖節的聚集勝地,晚間有絕美的夜景,可俯瞰著西南部的都柏林市區,並且有專門的旅行團導覽說著當年那些毛骨悚然的傳說。
- Aug 26 Sun 2018 18:34
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