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聖派翠克節就要到了,想好要怎麼慶祝了嗎?咖啡太太幫大家收集當地人慶祝聖派翠克節的方式,當然也包括都柏林與各大城市遊行的地圖,過去幾年因為新冠疫情的關係,開始封城,所以慶祝活動一律改為線上,而從去年終於取消限制措施,愛爾蘭各城市也正式恢復遊行慶祝活動,而且辦得比以往更盛大!例如今年在Bray 的聖派翠克慶祝活動,不只有在聖派翠克(3月17日)一天而已,而是從3月16日到3月20日整整五天,包含遊行、音樂、免費露天電影、舞蹈等精彩活動,人若正在愛爾蘭的各位,不妨去各城市體驗看看,如果喜歡文章別忘了按讚分享,找好朋友一起同樂喔!

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超過30歲適合到愛爾蘭讀語言學校嗎?愛爾蘭打工遊學經驗與折扣

最近愛打登記結束,有些人沒有搶到名額加上年齡已到上限,所以紛紛來問咖啡太太就讀愛爾蘭語言學校的經驗,有些不乏已經在職場一段時間,希望一圓心中夢想的人,甚至越來越多步入中年的女性朋友,也想來愛爾蘭遊學體驗國外longstay的生活,但在正式下定決心前心中難免不安,或遇到周遭親友的「關切」聲浪,總覺得遊學是給年輕人或學生才去的,超過30歲真的能到愛爾蘭讀語言學校嗎?有一定年紀才出國遊學會不會不適合?

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誰已經報名愛爾蘭打工度假了呢🙋‍♀️🙋🙋‍♂️
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再過一個多禮拜,就是農曆新年了,人在異鄉的夥伴也不用怕少了過節氣氛,每年都柏林市府都會與Dublin Chinese New Year Festival團隊,共同舉辦一連串的慶祝活動,比如用喜氣洋洋的紅光點亮市區建築。

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愛爾蘭冬令時間

最近愛爾蘭的日照時間越來越短了,早上7點半,天還是黑黑的,跟臺灣很不一樣,一般來說,從一月到十二月,早上大概五六點,臺灣的天就會慢慢亮了,傍晚大概也是落在下午56點左右,不太會超過7點才天黑,但愛爾蘭因為緯度高,所以冬天的時候,日照時間會明顯地縮短,所以剛開始冬天來愛爾蘭的時候,有些不習慣,比方2018年冬至日出的時間是早上838分,但下午4點天黑了,反之夏天很晚才天黑,我曾經跟咖啡先生晚上9點還在鳳凰公園散步,因為天還很亮!

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愛爾蘭˙sano pizza店

想吃現烤手作的窯烤披薩?在都柏林跟科克都有不錯的選擇,先跟大家分享在都柏林一家頗有名的Pizza店,一走進店裡,越過櫃檯之後,就能看到一個大大的烤窯,而師傅正在認真的製作客人剛剛指定的單,有各式各樣的配料,客人可以自己選擇,或是選擇店內已經為客人搭配好的一些經典菜單,價位合理而且選擇豐富,兩個人一起吃,剛剛好。

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都柏林酒吧The Bridge Bar %26; Eatery

還記得咖啡太太曾經跟大家分享過,若想到鳳凰公園找鹿的話,可以從Chapelizod gate 進去公園的西南側,就能輕易地看到🦌群嗎?在都柏林鳳凰公園與鹿兒相「撞」!附尋鹿地圖~ 從公車站牌Chapelizod main street,或是讓公車駛過一個小橋在Lucan Road下車都可以。

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這間pizza店對我來說有著特殊的記憶點,還記得剛來愛爾蘭的時候,因為擔心盤纏一下子就用完,所以總是特別的省,大部分都跟也是來愛爾蘭打工度假的戰友一起煮飯。有一天我們在市區找路的時候,突然看到這間小披薩店,雖然開在很不起眼的鐵路天橋下,卻有著很溫馨的氛圍,所以我們就跟對方說,下次有機會來吃,於是在經過待在青旅兩個禮拜,其中千辛萬苦地的找房過程後,好不容易找到棲息之處,兩人開心的說,那去上次那間看到的披薩店慶祝吧!

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過去很多朋友私訊問涵婷,關於做領隊導遊的意見,在「做!你想做的工作!」這本書就有關於這行還有其他工作的在職學長姐看法,現在也部分刊出在「風傳媒」上,歡迎有興趣投身這行的朋友們可以參考喔!以下為風傳媒的報導內容,十分感謝當天前來採訪的媒體朋友,能讓更多喜愛旅行也想投身旅遊業的朋友們,對於導遊與領隊工作有更多的認識,

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9oz Featherblade Steak w/leaves 9盎司獨家牛排 

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愛爾蘭交朋友

繼愛爾蘭無往不利的找工作心法公開前兩集,為大家分析了當地職缺的走向,以及大部分華人在愛爾蘭打工度假與遊學,來到愛爾蘭之後有哪些工作可以體驗,接下來今天這篇文章,則要跟大家分享,如何運用策略達成目標,並且有哪些管道可以在當地交到新朋友,拓展人脈,愛情與工作說不定就這樣神奇降臨~

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相信來過愛爾蘭打工度假或是遊學的朋友們,決定落腳愛爾蘭超過3個月,人又在都柏林的話,一定要到移民署一趟辦理愛爾蘭居留許可證(現為IRP,舊稱GNIB),現在不用現場等卡,所以大概只需要花兩個半小時繳個件、壓指紋,若是當年還沒預約制又要現場等卡的時候,花上一天耗在移民署是很正常的事,更別說得使用GNIB的洗手間了,然而,去過的人都知道,這個神秘的洗手間,座落在等待大廳的左前方處,透過玻璃閃著詭異的藍光......

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自從咖啡先生去年買了一台攪拌機,送我當生日禮物,就一直想要嘗試用酵母粉做麵包,不過一般的超市,都有一整袋裝的可頌或是各式麵包可挑選,而且也是大概一歐上下,喜歡吃新鮮的麵包,可以到LiDl去買,因為她們有自己的麵包坊,每次經過門口都香氣逼人,還可以自己選大型的麵包切片。其實這個微笑可頌,完全不需要技巧,只要把培根煎好、加上生菜,可以隨意搭配起士或番茄等等…就完成了,建議把麵包烤一下,口感更酥脆囉!

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文/攝影 莊涵婷  首圖/Flickr CC 授權作者
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人在愛爾蘭的我,最近看了許多朋友分享賞櫻的照片,忽然想翻出十年前記錄去韓國賞櫻的網誌,

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