愛爾蘭好時光VS.涵婷帶你去旅行(我們在世界旅行)

很多人好奇，異國夫妻會不會因爲文化背景、習慣而有許多難題？這幾年觀察下來，兩個人價值觀蠻一致的，所以沒有太多要調整的事，如果認真說起飲食習慣，還好咖啡先生喜歡吃中式料理，也會自己買醬油炒飯、炒麵，研究南洋料理，直到今年夏天，我才終於發現兩人在飲食上有大不相同的地方，就是我如果一天沒吃到熱食，就像沒吃到正餐一樣，身體呈現餓肚子狀態，隨時都有想要吶喊：「給我食物！！」

週五回到都柏林，咖啡先生喜孜孜的打開了冰箱，他說準備好一系列的輕食料理，晚餐時會隆重登場，瞧他眉飛色舞地形容了好一回，我卻說「那....我可以再另外煎培根吃嗎？」因為對我來說，麵包不能算主食，只算是早餐類，可是咖啡先生覺得，切片的法國吐司配上Pâté，或是燻鮭魚加上soda bread 就是一餐了。想想，覺得很不可思議，他這麼大一個人，每一餐吃這些小東西就夠了，相對之下，我根本就是個大食怪，一定得吃有飽足感的食物，才覺得體力充足，但若是出去野餐的話，帶這些輕食出門則相當方便，而且不需要太複雜的技巧，嘿嘿！趕緊來看看吧～

愛爾蘭夏季野餐推薦餐點如下：

帕瑪森火腿Pamaham + 切塊蜜瓜捲起來吃，酸酸甜甜的很爽口喔，也可以搭配帕瑪森起士吃，這算是義大利的開胃菜，圖片是直接做成散沙拉。

Pamaham & melon 食譜

(photo by tesco realfood)

烤愛爾蘭soda bread 塗上奶油+ 煙燻鮭魚撒上黑胡椒與檸檬。

Soda bread & smoked salmon 食譜

(photo by tesco realfood)

法國吐司＋Warren & Sons Brussels Pâté（豬肝醬）或是義大利臘腸Salami。

以上材料在愛爾蘭一般的超市都可以買得到，除了燻鮭魚一盒，大概要2-3歐，其他材料都不貴大概1-2歐，特別推薦lidl它們家的Pâté 算是好吃的，不好吃的Pâté，味道會很腥，但這個牌子不會，口感很滑順喔！若不敢吃Pâté 的朋友，可以嚐試法國麵包配起士或是Salami，味道也很搭，再準備一支餐酒，或是愛爾蘭的手工啤酒，好好享受愛爾蘭的夏天吧！

Let's Cheers~~