美國自由行【舊金山-草谷-內華達市】Part4-內華達市手工藝品市集｜South Pine Cafe美式咖啡廳｜藝術品店｜法式蘸汁三明治Tri-Tip Dip @ 愛爾蘭好時光VS.涵婷帶你去旅行(我們在世界旅行)

在臺灣生活的時候，一直很喜歡逛藝術市集，時時刻刻保持好奇心，發掘巷弄間的特色小店，所以過去報導華山的簡單生活節時，總是令人特別興奮。出發採訪前，我會先仔細瀏覽每個藝術家的創作動機，或許有些人才剛開始他們的手作生涯，有些人已跑遍了全臺灣的市集，努力一步一腳印想打出知名度，這般精神大概是我在藝術市集當中，最深受感動的部分吧！上週日，正巧內華達市舉辦春季手工藝品市集（Nevada City Craft Fair），主辦單位特地邀請前60名在Etsy深受好評的在地藝術家參展，入場費是5歐，除了畫作、珠寶精工、服飾、皮件、廚具還有木作樂器，現場設有吧台區，讓與會者逛市集時還能小酌一番。

而這個藝術市集的構想，源於三年前一群年輕工匠與藝術家，為了讓手作藝術被眾人看見，一同在礦工鑄造文化中心，舉辦第一場Nevada City Craft Fair，獲得廣大迴響，之後設定一季一會，這次來訪美國遇上喜歡的藝術活動，覺得很幸運。我和老公在Flytomeshop買了兩對木作磁鐵，我選了藍色蜂鳥，他則挑一對復古色調的蝴蝶精靈。

攤位女主人Minkel非常熱情也很幽默，她說自己一個人住在草谷森林裡，晚上黑到不行，還好因為販售創作品到處擺攤，可以跟人們聊天，認識新朋友。說著說著，一位年長的女士湊過來加入聊天，她說：「我也是來認識新朋友，所以參加市集到處看看，我從Paradise來的，剛到grass valley 定居，希望重新開始。」語畢，Minkel給了她一個大大的擁抱。我們聽到關鍵字Paradise，便得知她是大火中的倖存者，她說：「雖然屋子什麼都沒有了，全家人都還在，已經是我們最大的幸運，至於剩下的事，也只能接受和面對。」我和咖啡先生互相對看，頻頻點頭。

離開市集之後，我一直看著手中的磁鐵，希望回到愛爾蘭之後，看到這個小小的紀念品，會想起那段感人的分享，時時提醒自己，記得人生最重要的事。放眼望去，在內華達市的街上，有許多藝術與工藝品店，在這個小鎮逛街特別舒服。

我們出發市集之前，去了一家餐廳叫做South Pine Cafe，牆面上擺滿了畫作，並且標上作者的名字與作品介紹，落實生活即藝術。這間咖啡聽在草谷也有分店，前幾天跟咖啡先生已經造訪過，當時我點龍蝦班迪克，他則試了美式鬆餅，尺寸比我的臉還要大，搭配店內特製的莓果醬，十分很美味，這次來到內華達市的分店，我們決定兩個人合點一份香蕉法式吐司就好，因為份量實在太多。

而這間店的特色調酒Mimosa，也是當地人讚不絕口的必點飲品，他們家的Mimosa選擇特別多，比如草莓口味、萊姆、葡萄柚......等，用的都是現打的新鮮果汁，而且是滿滿的一大杯很划算。其實Mimosa的做法很簡單，就是香檳加上果汁，大家在家裡也可以自己調喔！

後來同行的朋友，還帶我們去了一家特別的藝廊KITKITDIZZI，除了藝術畫作、服飾品，裡頭還擺放了許多的塔羅牌，獨具匠心的外盒與藝術家們重新詮釋後的牌面設計，風格迥異，等待有緣人前來欣賞。有一副牌，我印象還挺深刻的，是以世間礦石作牌，加以解釋對應人們內心的特質以及際遇。我在想，回愛爾蘭後，想多看看關於歐甘文的資料，或許會有新發現？

當天晚上，我們決定吃一家道地的美式餐館Lefty’s Grill。

「妳的食物味道如何呀？」咖啡先生的哥哥問。
「牛肉很香，但整個麵包都濕搭搭的。」我疑惑地說。
「喔～因為這道菜本來就是這樣啊！」「Tri-Tip Dip的特色，就是要把整個麵包浸到肉汁。」咖啡先生也附和。
「我還以為Dip是指一般牛排沾料，誤會一場！」話一說完，大家都笑了。後來才知道這種法式蘸汁三明治，在洛杉磯很有名。

Tri-Tip，指的是就是莎朗底下的三角尖牛排，位於後腰脊部位，滋味豐富，很適合做燒烤食用。至於這道菜是誰發明的？不得不提起Philippe the Original 餐廳的創始人，身為早期到美國的法國移民，某回準備餐點的過程中，不小心將法式麵包掉進了牛肉湯汁，沒想到味道還挺不錯的。後來他將這道菜變成店內招牌，許多人慕名而來，生意好得不得了，其他店家也爭相模仿，進而變成美國加州的道地菜之一。老實說，如果我事先知道Tri-Tip Dip的吃法，不一定會點這道菜(不習慣濕溚溚的麵包），感謝這場陰錯陽差，反而讓我意外體驗了在地飲食，還學到了這道菜的典故呢！ P.ＳLefty’s Grill 的雞尾酒單也很多元，又以花果類特色調酒為主🍹

店家與活動資訊
Nevada City Craft Fair

地址：325 Spring St 95959 Nevada City, California
電話：1 530-265-5040
官網：https://www.facebook.com/NevadaCityCraftFair/

Flytomeshop

官網：https://www.etsy.com/dk-en/shop/flytomeshop

KITKITDIZZI

地址：219 Broad St, Nevada City, CA 95959, USA
電話：1 530-265-4750
官網：https://kitkitdizzi.com/

South Pine Cafe

地址：110 S Pine St, Nevada City, CA 95959
102 Richardson St, Grass Valley, CA 95945
電話：530.265.0260 – NEVADA CITY/ 530.274.0261 – GRASS VALLEY
官網：https://www.southpinecafe.com/