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海底撈自煮火鍋開箱

前陣子和咖啡先生到亞超採買,發現貨架上出現以前沒注意過的商品-海底撈自煮火鍋套餐,價格還不便宜,一盒快10歐,匆匆一瞥,以為只是一般火鍋湯底的家庭號,一盒四包底料,就隨口問咖啡先生:「懷不懷念我們在臺灣吃海底撈的味道呀!要不要自己在家煮火鍋?」

 

他點頭,很開心的說好。

 

因為他不太能吃太辣,所以我就拿了盒番茄牛腩口味,還自以為聰明地去比了單包海底撈火鍋底料的價錢是多少,一包200g/2.5歐,大概可以煮2-3人份,可惜單包番茄口味的火鍋底料已經賣完,不然很想把手上塑膠盒裝的商品放回去。結帳的時候,店員很好心地告知現在店裡做優惠活動,所以買麻辣嫩牛/番茄牛腩口味的自煮火鍋,送素食香辣鍋,等於買一送一,突然心裡安慰了一些。

 

一走出門口,忽然想到:是不是應該要看一下保存期限,咦...番茄牛腩的那盒,再一個月就要過期了,後來咖啡先生安慰我,反正我們很快就會吃掉啦!不知道主婦雷達是怎麼失靈的,大概看到火鍋兩個字,心都被牽走了。後來仔細看了一下商品介紹,才發現原來是懶人火鍋來著,比泡麵還方便,因為不需煮熱水,只要冷水搭配盒內提供的加熱包就可以將小火鍋加熱到滾,去年很火紅,很多網紅都買來開箱。

海底撈自煮火鍋開箱

看到有人分享從掏寶或是蝦皮買回台灣,一盒要價至少200塊台幣,在愛爾蘭一盒換算成台幣超過300塊,到底好不好吃呢?值不值得買?讓我們來瞧瞧這盒裏頭到底有什麼...食材包的部分,共有四包。蔬菜包的部分含木耳、馬鈴薯(本來以為是蘿蔔)香菇...,還有粉絲、牛腩包(類似滿漢全席泡麵的真空牛肉包)跟番茄湯料。按照包裝上的操作說明,先把料放進白色的內盒注水,然後把發熱包的透明包裝撕開後,放在黑盒底層,按照指示加水,要趕快把白色內盒疊進黑盒中,並把蓋子蓋好,15分鐘後就會熱滾滾。

海底撈自煮火鍋開箱

海底撈自煮火鍋開箱

不過,這次我並沒有體驗懶人火鍋的真正樂趣,既然人在家裡,決定還是把料倒進鍋子裡煮,還煮了白飯配,煞有其事的用沙茶搭醬油當佐料。讓我蠻驚訝的是,香菇、木耳跟粉絲味道跟現煮的嚼勁幾乎差不多,牛腩的部分,有人說吃起來柴柴的,個人覺得還好,大部分肉塊都蠻軟的,或許因為是用爐火煮的關係吧,湯頭也真的很香。

海底撈自煮火鍋開箱

另外,跟大家安全提醒一下,這種自煮火鍋的加熱包,加了冷水後超過五秒之後會迅速增溫,溫度最高可到200度,不能隨身帶上飛機,托運也不行喔!在操作時,記得要看清楚使用說明,也不要直接將加熱中的火鍋盒放在玻璃桌上,以免玻璃受熱不均,桌面可能會裂開,使用加熱包時小心為上。吃完之後,我跟咖啡先生的結論是,下次在家裡吃飯我們還是別偷懶,自己加買食材煮火鍋,不然吃得很不過癮啊!不過如果換作是在郊外野炊的話,帶上這盒應該會覺得很方便吧!

 

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