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過年期間,咖啡太太在臉書上面看著大家在臺灣吃大餐,各個像是美食圖鑑一樣,思鄉之情瞬間爆表,由於前陣子忙著幫朋友搬家,跟咖啡先生還去了一趟阿姆斯特丹,過年的時候,我們其實都沒有在愛爾蘭好好吃一頓年夜飯慶祝一下,加上腦海一直想吃握壽司很久了(上次去單點日本料理店之後,還是覺得不過癮),所以一直盤算著哪天要帶咖啡先生去吃好料,順便補慶祝農曆新年,結果幸運之神就降臨了!大概是我想吃美食的意念太強,咖啡太太收到邀請,所以來到這間位於 Dundrum shopping Centre Global Cuisine一償宿願

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▲愛爾蘭都柏林必吃Buffet吃到飽名單-Global Cuisine(此照片來自官網)

這是一間CP值很高的自助式吃到飽的餐廳,我跟咖啡先生都非常期待,兩人前幾天還特地打開他們家的官網臉書,看看那些美食照片與評價,想像著那些無數的料理與點心在眼前,大快朵頤的畫面就覺得無比幸福!

Global cuisine
▲一進門就能看到巨型巧克力噴泉的熱烈歡迎*\(^o^)/*

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▲店家誠意十足,選擇相當多樣。

到了現場之後,果真大開眼界!每天店內提供100-150樣不同的料理,而且菜色也會不時變化,從泰式咖哩、西式炸物、中式點心與湯品,還有咖啡先生最喜歡的鴨捲餅跟炸雲吞,可以說是應有盡有,食物檯面也顧的很乾淨。

一轉眼他在我忙著拍店景的時候,已經品嚐完日式炒麵、黃金炒飯、烤蝦與炸春捲,他說東西都熱騰騰的,春捲的外皮也炸得酥脆很好吃!咖啡先生還一直稱讚:「我吃過很多家自助餐,很少可以看到整理那麼乾淨的」,放眼望去喜歡吃的東西實在好多,還有我真希望自己有無限大的胃可以多吃一點!

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▲有很多咖啡先生喜歡的各式炸物

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▲也有提供中式點心,店內碗盤檯面都很乾淨。

而最令我讚譽有加的部分,當然是新鮮而且口味多樣生魚壽司了,光從醋飯和魚生的口感,就能知道師傅的功夫是否到位,以及擺放在架上的時間長短與否,壽司師傅看到我對壽司好像很有興趣,又另外特地做了一個拼盤給我,好幸福!還記得,我站在壽司吧的前面,看到一名愛爾蘭媽媽認真對著小女孩解釋架上的壽司料理,心中覺得莫名感動,大概就是美食無國界的真義吧!

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如果選擇晚上時間來訪,還能吃到香噴噴的鐵板燒,有六種不同的醬料任君挑選,客人可以選擇喜歡的鐵板組合,我這次點的是烏賊跟蝦,蝦子炒的脆脆的,撒上了檸檬,香氣十足(想看師傅俐落刀法的朋友,等等可以來看影片),據說他們家請的廚師們都是超過20年經驗的料理能手喔!

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▲Global Cuisine的廚師經驗豐富,曾在世界各地像是杜拜飯店工作過。(照片取自官網)
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▲ 聽到食物在鐵板滋滋作響的聲音,口水都要流出來了~

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飲料吧選擇也很多,有果汁也有冰沙。

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還有先進觸控式的氣泡飲料機喝到飽。

還有店內最值得驕傲的還有手工甜點區,有不同口味的起士蛋糕、蛋白塔,據說是學過多年法國點心製作的老闆親自傳授給員工的喔!從各種細節,可以看得出來店家很用心傳遞每一道食物的精神。

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▲ 起士蛋糕的口感很像慕斯,泡芙也好吃~

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整個用餐環境也很舒服,也很適合全家大小來用餐,因為無論大人小孩,不分國籍都能在這裡找到喜歡吃的東西,透過美食讓人與人之間有更多交流,讓一家人或好朋友群聚一堂!

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這個區塊可以容納160個人,辦party或員工聚餐也蠻適合的!
Global cuisine
餐廳在Dundrum shopping Centre頂樓,坐在窗邊可以看到戶外好景色。

回程的路上,咖啡先生還跟我分享小時候住在Dundrum的故事,他說當時Dundrum shopping Centre 都還沒蓋起來,鎮上只有一間小小的購物中心,自從大商場蓋起來之後,整個區塊也跟著變得繁華,他說我們應該要常常來,因為還有很多美食還沒試完

看文字不過癮嗎?來看看咖啡太太的美食實境秀吧!

Global Cuisine店家資訊
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官網:https://www.globalcuisine.ie/
地點:Top Floor (Cinema Building), Dundrum Town Centre, Dublin14., Dundrum, Dublin

價位:
週一到週五 午餐€12.95  晚餐 €19.95
週六 午餐€14.95    晚餐 €20.95
週日以及Bank Holidays €19.95
3.5歐可暢飲氣泡飲料、冰沙、果汁等!以上價格資訊以官網為準喔~

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