愛爾蘭好時光VS.涵婷帶你去旅行(我們在世界旅行)

大家好！我是住在愛爾蘭的咖啡太太-涵晴。

自從成立愛爾蘭好時光粉絲團已邁入第三個年頭，只要一有時間，盡可能的逐一回覆大家的問題，不光打工度假的疑難雜症或是語言學校的挑選，還有純粹好奇我個人故事，比如「妳在愛爾蘭待多久啦？」「為什麼要來愛爾蘭」「在亞馬遜做什麼工作？」不少人連我怎麼認識老公的也很關心等等......還好大部分的人問問題時，都很有禮貌，我也很樂意分享交流一些人生經驗。但最近一早起床，回覆重複問題的比例變高，不知不覺一整天就過去了，驚覺這樣下去實在不行，所以決定把粉友或讀者比較常問到我個人的問題，統一分享在這裡，以後就不一一解釋囉！時間不夠用啊......希望透過這篇問答，正式讓大家認識這位「在愛爾蘭的咖啡太太」。

1.為什麼叫咖啡太太？

很多人以為我叫咖啡太太，是不是因為嫁了一個家裡作咖啡事業的老公，或是重度咖啡愛好者？

事實上在來愛爾蘭前，幾乎是不太喝咖啡，因為一喝就心悸。雖然沒有喝咖啡的習慣，卻很喜歡早晨老公煮咖啡的香味，某天想學拿鐵藝術，偶然進了星巴克工作才正式跟咖啡結緣，學會如何打奶泡畫簡單的愛心，學習分辨不同的咖啡特色，自己也認真上網查找相關知識，不過只當了三個月Baristra，就接到了亞馬遜的工作通知，如果不是這個突如其來的工作機會，還想繼續跟當時的經理學拉花，他是真正的咖啡專家，曾在6個月內訓練出星巴克咖啡大師大賽的冠軍，當時的冠軍作品還成了星巴克當季的特調。

喔，講遠了！回到重點....咖啡太太之所以會叫咖啡太太，是因為老公的家族名音同coffee，靈機一動乾脆運用諧音，取個大家都好記的名字囉！不過仔細想想，身邊還真不少專業的咖啡師朋友呢！

2.為什麼會選愛爾蘭打工度假？什麼時候來愛爾蘭的？

▲咖啡先生第一次帶我出去玩，我們開車到wicklow山區，一直覺得好像來過。

大概是緣份吧！從小到大常常做類似的夢，夢到一片海洋，自己在飛，或者一望無際的山路不斷往前行，醒來後有一種奇妙的感覺，總覺得哪天自己將到一個很遠的地方去，不知道是什麼樣的任務在等著，卻有種很強的驅動力，讓我要往未知的旅程邁進。

我是2015年10月來愛爾蘭打工度假，也就是說在愛島的時間，就要滿三年了。三年前的我，確定拿到打工度假簽時，本打定主意要挑生日當天出發，但晚一天的機票比較便宜，所以在生日後一天離開臺灣，遇到選同一天抵達愛爾蘭打工的戰友，頭幾個月一起度過在都柏林奇奇怪怪的事，後來她提早回去，咖啡先生變成我在愛爾蘭的精神支柱，一年後轉唸語言學校，又在當地結了婚，便留下來當咖啡太太了。

其實最早想去英國打工度假，因為聽說英打可以待兩年，想在人生30大關時，給自己挑戰，測驗一下英文能力以及在國外的求生力量。結果那年英打第一階段放棄的人特別多，我卻連抽籤候補名單500名都沒有上，萬般沮喪之餘，朋友一句話鼓勵了我：「沒有試到最後，不要說是上帝的旨意」，擦乾眼淚上網一查，英國的鄰居愛爾蘭也有開放打工，而當時已是開放申請後好幾個月了，我心想，只要有名額我就去，能做什麼就做什麼，即使只是去當個志工也好，大不了錢用完了就回家，詢問蔡小姐的結果，居然還有兩百多個名額，大概愛打才剛開放第三年，知道的人不多，不像今年開放申請頭四天，名額瞬間搶光。

3.當初怎麼說服家人來愛爾蘭？

感謝我家人向來都是獨立自主派的，尤其旅行這件事，我媽跟我姊是達人等級。埃及、秘魯、西藏、尼泊爾、印度、北歐極光破冰、法國紅酒、世界馬拉松.....她們的旅行經驗比我豐富太多了，所以我不擔心會遭到反對，心中決定出發之後，便認真的她們說，「如果讓我找到申請工作簽的機會，就不回來了喔！」聽起來好像很瀟灑、很有衝勁，執行起來大概只有到了當地才能體會箇中滋味。我知道不少人出國打工前都卡在這一關，擔心家人不支持，或太害怕改變，又或者因為現實面的考量，遲遲下不了出國打工或遊學/留學的決定。

我要說的是，人生的路沒有一定的答案，選一個最適合自己的方向邁進，不需要勉強自己，也別讓自己後悔就好了。

4.咖啡太太去過哪些國家？

小時候，我爸常開車帶我們環島，上國中前去了日本東京、大阪、香港、泰國還有新加坡，坐麗星郵輪去琉球玩水，後來忙著升學，都把時間丟給書海了，直到大三的時候，室友邀請我去美國打工度假，就在大峽谷待了三個月，用員工價玩遍當地的設施，又加入朋友自駕去了一趟拉斯維加斯跟加州的海灘。大學畢業後一考完老師執照，立刻跟我姐飛到韓國，在首爾吃吃喝喝又到了鎮海看櫻花。

在媒體工作期間，跟我媽去了趟北非，從摩洛哥玩到突尼西亞，看了星際大戰的拍攝場景、在薩哈拉沙漠坐駱駝，也曾跟家人開著露營車穿越慕尼黑，然後迷路停在一個收不到信號的城堡過夜，還有來去九州鄉下住一晚，也有去過澳門、蘇州跟上海。來愛爾蘭打工度假前，考慮了很久決定打一堆預防針，到肯亞山區跟著舊鞋救命團隊當志工兼採訪。

來到愛爾蘭之後，大多都是跟著咖啡先生在當地走走，因為跟家人相約碰面，所以去了趟巴黎-我的浪漫花都精華遊、美西跟德國，蜜月去了西班牙，相較很多來愛爾蘭打工度假或是念語言學校的朋友，假日一有空會去冰島或是往歐洲跑，他們去過的地方可多了，因為從愛爾蘭出發歐洲各地的機票錢，真的比從台灣出發便宜太多了呢！

5.咖啡太太以前在臺灣做什麼行業的？

在台灣的工作都是在媒體業為主，不過我不是新聞系畢業，而是中文系、輔系外文，另外修教育學程。畢業的時候，在麗山國中實習，那年學校在徵國文科代課老師，經過教學演示，我被錄取了，同時又考進了電視台，不知道該下哪個決定？

一個在學校很照顧我的老師兼大姊姊，鼓勵我選一條較為挑戰的路，而我也覺得當時的自己太年輕，沒有社會經驗又要怎麼教導孩子面對現實環境中的毒蛇猛獸？所以決定朝媒體業發展。

簡歷如下：

環宇電台節目公關組長/節目製作人/【就是愛電影】節目主持人

華視新聞台-華視新聞雜誌專題記者

自由時報生活週報 生活消費線/電影專欄【馬路首映會】記者

自由時報唱片線記者

年代新聞台-影劇線/生活消費記者

6.咖啡太太在愛爾蘭做過哪些工作？現在在哪裡工作？

第一份在愛爾蘭的工作在一家奧地利初創公司TaskTillDone，公司經營項目是freelancer的媒合平台，當時他們來websummit 參展，需要有人幫忙在會場與其他廠商介紹公司，所以我就當了一天的臨時工，順便聽了一場皮克斯總裁Ed Cutmull的演講。

第二份兼職在華人報負責編輯撰稿，待了三個月，又再愛爾蘭初創公司Creva Club實習半年（欲知詳情請參考 在愛爾蘭企業實習，待遇到底好不好？）邊幫一家都柏林市中心的中餐館作網頁設計/吧台兼收銀，後來實習的公司聘我做編輯，期間還另外接了一個教中文的案子，為一名將外派到北京工作的外交人員，從零開始打中文基礎一個多月，後來初創公司決定將業務轉型，所以結束合作，我也因為籌備結婚的事情，剛好把手邊的工作都停下來。

蜜月回來後，突發奇想的說想學拉花，所以就進了星巴克，直到有一天我正在家裡烤蛋糕，接到招聘公司的電話，問我有沒有興趣到亞馬遜上班，經過筆試與面試後，便到了科克成為亞馬遜的調查員，調查什麼呢？機密囉......半年後，決定回都柏林和咖啡先生團圓，畢竟一家人能在一起生活還是比較重要，所以回到都柏林當了一段時間家庭主婦/居家烘焙師（自己說），執行一些個人計畫，後來也面試上教中文的機會，目前在推特擔任廣告操作師。

除了星巴克跟中餐館的工作機會，是剛好朋友問我有沒有興趣試試看之外，其他工作都是在愛爾蘭人力網站找的。不少人還沒出發，若想看看自己的專業能不能在當地發揮，建議可以先搜尋一下當地人力銀行的訊息，或是歡迎看相關的文章。

【如何在愛爾蘭申請實習機會】

【給愛爾蘭人看的履歷表，改完實習機會立馬來】

【愛爾蘭打工遊學度假VS.生活安全指南 (下）需要注意哪些工作陷阱？】

7.咖啡太太的英文程度很好嗎？

▲戴紅色帽子的就是我的英文老師，她以前是廣播員，所以口條很清楚。

這個問題，真是有點難回答，雖然我大學時輔系外文，老師上課全英文講解文法、寫作等，但出社會之後，真的很少用，而且長期以中文模式訓練腦袋，該如何快速撰稿鋪陳等等，英文太久沒用真的會生鏽的。也曾想過出國唸研究所，所以砸錢報了托福補習班，卻因工作忙碌總在停課復課中循環，到現在還是停課中。

真正開始重新使用英文，是來了愛爾蘭之後。

我在愛爾蘭唸語言學校(Fraces King School of English)的時候，經過分級考試，被安排在Advanced，但我知道自己的文法與閱讀能力，還是有很多進步空間，應該要好好的加強。很多人都說，「啊！妳老公是愛爾蘭人，可以幫妳天天練，英文很快就會進步...... 」但我的英文程度在咖啡先生的標準中，總是很難達標，而且回家兩人就是想放鬆，即使我請教他，他常求饒說：「我不是英文老師，拜託不要拿文法作業來問我啊！」所以我說，咖啡太太的英文能力還是要不斷地精進才行。

有些人問我愛爾蘭打工度假前，是否要去補習班加強英文？我覺得如果有預算的話，可以選擇在愛爾蘭當地報短期1-3個月的語言學校，跟著學校老師同學參加當地活動，認識環境，運用學校資源幫忙更改ＣＶ，加強口說信心，最好是找有跟銀行合作協助開戶的學校，因為愛爾蘭開戶不容易，剛來當地，身上帶著不少現金爬爬走壓力會很大，不如早點存進銀行安心一點，跟著學校認識在地環境。

另外，很感謝在語言學校時指導我的英文老師，在我參加台灣朋友在愛爾蘭舉辦的藝術展時，額外花時間幫我修改作品介紹還有潤飾演講稿，而對於語言學校的挑選，歡迎大家可以加入愛爾蘭語言學校與實習生交換日記，有許多在愛爾蘭唸語言學校的同學們可以分享經驗。

▲我出發愛爾蘭前，把自己的彩墨作品印成明信片，因緣際會下參與藝術展，

當時募到50歐，捐給紅十字會的難民計畫。

8.跟咖啡先生怎麼認識的？

關於這個八卦的問題，也是重複率很高，簡而言之是千里姻緣一線牽囉！在出發愛爾蘭打工度假當週，跟好心的前長官一同餐敘，他特別安排一個在臺灣工作多年的愛爾蘭朋友前來，我事先並不知道這個驚喜，真的幫了我好大一個忙。這位熱心的愛爾蘭人不僅分享許多當地資訊，還說如果我到了都柏林，可以找他最好的好朋友，帶我出去走走認識環境，於是咖啡太太就這樣遇到咖啡先生了！

9.能不能跟咖啡太太在愛爾蘭約見面？

首先感謝加入愛爾蘭好時光粉絲團、愛爾蘭語言學校與實習生交換日記，或是我們在世界旅行的網友們，有些人也很熱情，想跟咖啡太太在愛爾蘭見面，甚至想請吃飯作為答謝，因為在他們前往異地感到徬徨時，伸出了援手，其實我想說「真的不用客氣，希望大家在異鄉都好好的，就好了！」

好不容易，終於把大家最常會問到關於咖啡太太的個人問題，一次分享清楚，暫時還想不到第十項，先就打到這裡了～

本來想用快問快打的模式，簡單明瞭，不知不覺變成阿婆講古最後再次拜託大家私訊發問前，請先搜尋部落格中發表過的文章，比方愛爾蘭旅行必讀-打工度假遊學獨家全攻略，或在谷歌大神多做一些功課，如果偏法律相關或是簽證問題，也請以官方相關單位詢問為準，比如愛爾蘭移民署或駐愛爾蘭代表處，嘿！別問我能不能飛到愛爾蘭跳機，非法打工留在當地拿歐盟護照的機率大不大？請為自己的人生負責呀！（真的有人問過...）若喜歡看世界美食以及旅行好康的朋友，也歡迎加入我姊姊-旅遊達人的粉絲頁喔！

再次感謝大家耐心看完這篇文章，下台一鞠躬