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再過兩個多禮拜,就是農曆新年了,人在異鄉的夥伴也不用怕少了過節氣氛,每年都柏林市府都會Dublin Chinese New Year Festival團隊,跟著舉辦一連串的慶祝活動,比如用喜氣洋洋的紅光點亮市區建築。

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在愛爾蘭外賣(take away)店可以說到處都是,但也很容易踩到雷,還記得第一次咖啡先生說要點外送亞洲菜的時候,我還很興奮,結果不僅東西等了一個小時還沒出現,然後食物有時候還會送錯,重點是不好吃呀

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白吐司吃到膩嗎?快學會這招,讓白土司也能華麗轉身~早餐瞬間升級!建議大家平常可以一些好用的香料,比方豆蔻、肉桂粉在家裡備著,想吃法式吐司的時候,就能隨時派上用場嚕!

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都柏林酒吧The Bridge Bar %26; Eatery

還記得咖啡太太曾經跟大家分享過,若想到鳳凰公園找鹿的話,可以從Chapelizod gate 進去公園的西南側,就能輕易地看到🦌群嗎?在都柏林鳳凰公園與鹿兒相「撞」!附尋鹿地圖~ 從公車站牌Chapelizod main street,或是讓公車駛過一個小橋在Lucan Road下車都可以。

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這間pizza店對我來說有著特殊的記憶點,還記得剛來愛爾蘭的時候,因為擔心盤纏一下子就用完,所以總是特別的省,大部分都跟也是來愛爾蘭打工度假的戰友一起煮飯。有一天我們在市區找路的時候,突然看到這間小披薩店,雖然開在很不起眼的鐵路天橋下,卻有著很溫馨的氛圍,所以我們就跟對方說,下次有機會來吃,於是在經過待在青旅兩個禮拜,其中千辛萬苦地的找房過程後,好不容易找到棲息之處,兩人開心的說,那去上次那間看到的披薩店慶祝吧!

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這間越南小餐館,應該算是許多在當地華人的口袋名單,其實不少外國人也很愛吃喔!第一年剛到愛爾蘭的時候,咖啡先生也跟我說過那間很好吃,但因為空間不大,通常店面十二點開,就已經有人在門口排隊了(其中一個人可能是我)

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「找到本質,就是回家的開始」

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過去很多朋友私訊問涵婷,關於做領隊導遊的意見,在「做!你想做的工作!」這本書就有關於這行還有其他工作的在職學長姐看法,現在也部分刊出在「風傳媒」上,歡迎有興趣投身這行的朋友們可以參考喔!以下為風傳媒的報導內容,十分感謝當天前來採訪的媒體朋友,能讓更多喜愛旅行也想投身旅遊業的朋友們,對於導遊與領隊工作有更多的認識,

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住在臺灣的朋友,大概看標題會可能覺得納悶...醬油不就是醬油,怎麼還有分生抽還是老抽?想起我剛來愛爾蘭亞洲超買醬油,也是這樣想的,面對琳瑯滿目的醬料區,就是找不到單純標示醬油的產品,才不好意思的問了一下中國店員,醬油在哪裡?她說生抽跟老抽都是醬油,就看是煮什麼樣的東西做搭配,才知道原來對岸與港澳地區把醬油分為老抽跟生抽(當地亞超大多是中國人或香港人開的),於是上網研究了一番,加上這兩種都買過,在此和大家分享心得。

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